インフォメーション

2013/05/11

今日の賄い!

ディナー中!

本日の賄い
日間賀タコのパスタ
と真鯛のサラダ です(^_^)b

日間賀タコは、トマトソースではなく ペペロンチーノで仕上げました。
 
美味しいよ!

2013/05/03

今日の賄い!

ディナー中!

今日の賄い
 
アオリイカのパスタ

美味しそうです(o^^o)

2013/04/30

塩ブイヤベース!

焼けたっー!

完成!、真鯛の兜焼き (^_^)b

これをベースに トマトを入れない塩ブイヤベースを作りま~す。

出来たっー
うう旨~い。なんと決め手は、しこの露( byマルト水産)でした。

お疲れさまでした(^^)v

2013/04/30

朝の豊浜漁港!

豊浜漁港!
 
今、朝の豊浜の競りに来ています

真鯛が美味そう(*^^*)

フグがでっかいよ(^_^)ゞ

2013/04/20

今が旬!  アナゴのグリル  ゆずエピス風味

今が旬!  アナゴのグリル  ゆずエピス風味

豊浜鮮魚のアナゴは 脂がのってて 美味しいや!!