インフォメーション

2012-04-29 15:14:00

お店のオープニングは、522日 に決めました。

5月12日に完成し、おだやかにオープニングをむかえる事が出来るでしょう。

 

皆様のご支援とご声援でやっとここまで来ることが出来ました。

これからは 微力ではありますが、皆様にお応えできるように頑張っていきたいと思います。

これからも 宜しくお願いいたします。

                       シェフ 早川幸光


2012-03-07 20:47:00

フランスのレストランや蓼科高原のホテルハイジで学んだ 古き良きフランス料理を作っていきたい。

不思議なことに そんな思いでお店を出します。

只今、工事中です。 オープンが決まり次第お知らせします。

 

 

 

 

テーブルのうえに小さな花。

 

香ばしいパン。

 

摘みたてのみずみずしい野菜。

 

ジューシーな焼きたてのお肉。

 

スーッと喉ごしをとおる フランスの自然派ワイン。

 

 

気軽に楽しんでいただければ幸いです。

 


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今日は、1月6日の公現祭です。みんなで ガレットデロワを食べましょー。
 
誰が、フェーブ(陶製の人形)をgetし 王冠を手にすることが出来るでしょう~!(^^)!


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今日は、1月6日の公現祭です。みんなで ガレットデロワを食べましょー。
 
誰が、フェーブ(陶製の人形)をgetし 王冠を手にすることが出来るでしょう~!(^^)!


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焼けたー(^_^)b

スフレチーズケーキ!
 
特大なのを焼いてみました