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2012-07-27 07:41:00

久しぶりのクグロフ型で焼いてみましたσ(^_^;

真ん中にホイップクリームを入れたら美味しそうなガトーショコラです!(^^)!


2012-07-18 07:54:00

 

ドウマンガニの発芽玄米リゾット最高(^^)/

昨日の常連さんも大喜び!(^^)!

火を入れるとヤシガニみたいなクリーミーで味のある身でした。ブルターニュで仕事した時に初めてブルトンを食べた時を思い出しました(T_T)感動。


2012-07-17 18:29:00

 

豊浜漁港のドウマンガニ
美味そうです!

今日の予約のお客様にお出ししちゃいます。発芽玄米のリゾットと合わせて仕上げようかな?

料理の神様が降りて来ますように。


2012-07-16 18:07:00

716日 18:07

海の日に豊浜漁港!

黒鯛をget今、美味くなっいる?太っている物を選んだよ。でもちゃんと美味しそうなイシガレイもgetしました。

早く帰って試食しよう(^^)/


2012-07-14 08:06:00

 

 

仕込みチュウ!

この時期、本当に苦労します(^^;)
良い状態にするのに

でも、今日も大丈夫です!(^^)!


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