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2012/07/27

クグロフ型で!

久しぶりのクグロフ型で焼いてみましたσ(^_^;

真ん中にホイップクリームを入れたら美味しそうなガトーショコラです!(^^)!

2012/07/18

料理の神様が降りる!!

 

ドウマンガニの発芽玄米リゾット最高(^^)/

昨日の常連さんも大喜び!(^^)!

火を入れるとヤシガニみたいなクリーミーで味のある身でした。ブルターニュで仕事した時に初めてブルトンを食べた時を思い出しました(T_T)感動。

2012/07/17

ドウマンガ二!!

 

豊浜漁港のドウマンガニ
美味そうです!

今日の予約のお客様にお出ししちゃいます。発芽玄米のリゾットと合わせて仕上げようかな?

料理の神様が降りて来ますように。

2012/07/16

海の日に 黒鯛をget!

716日 18:07

海の日に豊浜漁港!

黒鯛をget今、美味くなっいる?太っている物を選んだよ。でもちゃんと美味しそうなイシガレイもgetしました。

早く帰って試食しよう(^^)/

2012/07/14

毎日のパン作り!

 

 

仕込みチュウ!

この時期、本当に苦労します(^^;)
良い状態にするのに

でも、今日も大丈夫です!(^^)!

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